为提拔校园食物平安监管效能，该局以消息化赋能校园食物平安监管，通过终端硬件提标、运转软件提质、分析办理提级，依托太原市食安智管平台，先行对太原市62所纳入2022年、2023年全省“安心午餐”项目标中小学校食堂进行，指点学校食堂正在原有视频根本上，全面提拔其食物平安现代化、消息化办事能力。
开学前，该局组织执量对全市校园食堂、集体用餐配送单元开展拉网式查抄，沉点查抄食物原料进货检验、索证索票、加工操做、餐具消毒及“日管控、周排查、月安排”机制落实等环境。逐项明白整改办法和完成时限，并通过开展“回头看”，确保全数整改到位。
据引见，太原市市场监管局将针对前期查抄发觉的问题开展“回头看”，健全常态化监管机制，通过宣传培训、随机抽查、结合法律等体例，持续建牢校园食物平安防地，为师生营制平安、健康、安心的饮食。
本报讯 （记者秦海峰）近日，山西省太原市市场监管局聚焦事前提示、事中查抄、长效提拔3个环节环节，结实开展秋季校园食物平安保障工做，全力守护师生“舌尖上的平安”。